迷你羊肉串的做法,迷你羊肉串怎么做
简介
食材
香油、黑胡椒粉、生抽、生粉、自制麻辣红油、孜然、鸡蛋清、盐、油、羊肉
步骤
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1. 将羊肉切成小长条片状
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2. 加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀
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3. 加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀
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4. 用牙签穿好
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5. 电饼铛预热后均匀刷一层油
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6. 均匀铺上羊肉串
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7. 上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
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8. 非常好吃的羊肉串做好了
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9. 非常美味哟
小贴士
