红枣花生煲鸡爪的做法,红枣花生煲鸡爪怎么做
简介
食材
红衣花生、红枣、鸡爪
步骤
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1. 鸡爪剪去爪尖，洗净。
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2. 锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。
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3. 捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。
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4. 把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。
小贴士
