传统手工粽的做法,传统手工粽怎么做
-
1. 糯米洗净,泡两三个小时之后捞出沥干水分
-
2. 粽叶洗净,从头部往后卷
-
3. 卷成一个牛角型
-
4. 用勺子将糯米装进去
-
5. 将里层的粽叶往外包裹
-
6. 再将外层的叶子往内裹
-
7. 转角处包紧
-
8. 裹紧之后用线栓紧
-
9. 锅中加入适量的水,将包好的粽子放进去
-
10. 煮一个小时即可,取出拨开叶子,撒上白糖即可食用