最美味的下酒菜——香辣猪耳朵的做法,最美味的下酒菜——香辣猪耳朵怎么做
简介
食材
油、盐、青椒、姜丝、酱油、猪耳朵
步骤
-
1. 猪耳朵切成薄片 ，青椒切斜片 ，姜切丝
-
2. 油锅烧热
-
3. 将猪耳朵倒入油锅，稍微翻炒下，至猪耳朵稍微变色
-
4. 加入一碗水，盖上锅盖，大火煮至收汁
-
5. 加入青椒和姜丝，撒上适量盐，一起翻炒至辣椒断生
-
6. 淋入适量酱油
-
7. 翻炒几下，让猪耳朵均匀上色即可
小贴士
