香辣孜然牛肉条——下酒菜的做法,香辣孜然牛肉条——下酒菜怎么做
简介
食材
油、生抽、孜然、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、牛肉
步骤
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1. 牛肉清洗干净之后切小条放入煮锅烫出血水然后捞起沥干水份。
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2. 准备孜然粒，辣椒粉和花椒粉。
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3. 将香辣放入炒锅炒香。
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4. 然后放入牛肉条，加少许水，生抽点儿老抽上色和白糖。
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5. 大火烧开之后改中小火烧十分钟。
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6. 出锅前大火烧至收汁即可。
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7. “香辣孜然牛肉条”。孜然的香，花椒的麻辣，牛肉的韧道，下酒，当小吃都不错！
小贴士
