五香干---下酒菜的做法,五香干---下酒菜怎么做
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1. 锅中加入清水放入老卤煮开。
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2. 素鸡切成薄片。
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3. 老卤煮开后关火放入素鸡。
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4. 加盖浸泡1-2个小时。
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5. 然后再开火煮上15分钟。
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6. 素鸡以上色。
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7. 关火在加盖焖之30分钟即可食用。