小龙虾焖丝瓜的做法,小龙虾焖丝瓜怎么做
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1. 虾去头,处理干净。
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2. 热锅冷油,爆香姜蒜片。
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3. 下龙虾大火快炒,同时调入适量料酒。
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4. 加入丝瓜块一同翻炒。
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5. 丝瓜炒软,调入适量盐和味精。