麻辣龙虾的做法,麻辣龙虾怎么做
简介
食材
醋、糖、味精、盐、料酒、香叶、油、胡椒粉、麻椒、辣椒、姜、葱、龙虾
步骤
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1. 把龙虾清洗干净。
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2. 锅坐火上倒入热水。
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3. 倒入龙虾，盖上盖子。把龙虾焯成红色。
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4. 捞出备用。
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5. 准备好麻椒，把葱、姜、干辣椒切好。
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6. 锅烧热，入油。放葱、姜、辣椒、麻椒爆香。
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7. 倒入龙虾爆炒。
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8. 然后加入开水。放盐、香叶、糖、醋。
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9. 倒入料酒，盖上盖子烧。
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10. 锅中汤汁还有一碗里加入胡椒粉、味精拌匀出锅。
小贴士
