麻辣小龙虾的做法,麻辣小龙虾怎么做
简介
食材
干辣椒、花椒、盐、糖、啤酒、姜片、香叶、葱白、蒜、重庆火锅料、小龙虾
步骤
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1. 小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后加入白酒摇晃清洗几遍
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2. 热锅不放油放入龙虾煸至变色
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3. 加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味
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4. 放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片接着翻炒
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5. 烹入啤酒，放入糖，盐，烧开至收汁即可
小贴士
