麻辣小龙虾的做法,麻辣小龙虾怎么做
-
1. 将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,
-
2. 把小龙虾的肠去除了,
-
3. 起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾,
-
4. 放适量的清水,没过小龙虾,
-
5. 放麻辣酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放)
-
6. 等收干一些汁水后,放切好的香菜,
-
7. 放适量的盐,
-
8. 适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了。