孜然龙虾的做法,孜然龙虾怎么做
简介
食材
生姜、盐、大蒜、细香葱、孜然、红椒、油、洋葱、花生、龙虾
步骤
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1. 把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚，并挑去头部的脏东西，用牙刷来刷干净
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2. 把花生放进烤箱
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3. 用200度烤五分钟左右
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4. 准备一锅热水，倒进小龙虾，再次煮沸
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5. 加入适量的料酒
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6. 煮好的龙虾沥干
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7. 把生姜、大蒜切丝，起油锅倒入爆香，加一点小红椒
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8. 加入洋葱丝翻炒一下
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9. 再加入龙虾
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10. 加入适量的盐
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11. 再加入烤好的花生
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12. 最后加入孜然粉
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13. 翻动一下即可起锅了
小贴士
