莲藕排骨汤的做法,莲藕排骨汤怎么做
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1. 排骨洗净,入锅焯出血水。
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2. 另起一锅烧开水。
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3. 将焯过水的排骨加入开水中。
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4. 莲藕洗净切段备用。
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5. 待排骨六成熟时加入莲藕和红枣,大火烧开后转小火慢煲。
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6. 待莲藕熟烂,加入少许山药粉。(用冷水化开倒入)煮开加盐调味。
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7. 一碗补血汤水就做好了。