莲子胡椒猪肚汤的做法,莲子胡椒猪肚汤怎么做
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1. 原料图。
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2. 取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。
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3. 处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。
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4. 洗净的猪肚剪成块状。
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5. 猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子,为了降火,我没有去掉莲子心,不喜欢苦味的亲可以去掉莲子心哈。放入莲子后在煲一个小时即可加适量盐巴,鸡精调味,趁热撒入胡椒粉。
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6. 呈上香气四溢滴猪肚汤,和家人美美的享用吧。