干烧土豆条的做法,干烧土豆条怎么做
简介
食材
油、盐、豆瓣酱、番茄酱、鸡粉、葱、蒜、土豆
步骤
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1. 所需材料：土豆300g 葱 蒜
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2. 土豆洗净去皮，切成条，用清水泡一下沥干；葱切碎、蒜切片。
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3. 油锅烧至八成热，下土豆煎炸至颜色发黄变软后捞出，沥干油分。
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4. 下葱、蒜爆香。
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5. 加入一茶匙豆瓣酱炒出香味
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6. 倒入煎炸好的土豆条
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7. 再加入一茶匙的番茄酱充分翻炒，跟着加入加盐、鸡粉炒匀。
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8. 然后出锅装盘，撒上香葱装饰。
小贴士
