秘制酥鱼的做法,秘制酥鱼怎么做
简介
食材
大葱、姜、陈醋、老抽、白砂糖、鲫鱼
步骤
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1. 准备好原料鲫鱼、葱姜、老抽、陈醋。
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2. 洗好的鲫鱼。
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3. 葱切段、姜切块。
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4. 将鱼码放一层，放入部分葱姜。
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5. 倒入部分老抽、陈醋，撒上一些白糖。
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6. 因鱼多，照4、5步骤一共码放三层。
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7. 码放完，中火蒸制40分钟。
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8. 出锅，装盘，美味酥鱼完成了。
小贴士
