酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做
简介
食材
油、盐、干辣椒、白醋、料酒、土豆丝
步骤
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1. 土豆去皮，切丝。
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2. 切完的土豆丝放水里洗两遍，把土豆丝的淀粉洗掉。
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3. 把土豆丝捞出来待用。
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4. 锅内放油，先把干辣椒下一下，在放土豆丝。
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5. 放土豆丝，加料酒，白醋，盐，味精。蒜末。
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6. 色泽光鲜，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣下饭。
小贴士
