酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做
-
1. 将土豆去皮洗净切丝。
-
2. 放入水中反复冲泡,去除淀粉,使口感更脆。
-
3. 锅内放入底油,放入葱花和小红辣椒煸炒。
-
4. 放入土豆丝翻炒。
-
5. 放入酱油。
-
6. 放入五香粉。
-
7. 放入陈醋。
-
8. 放入盐。
-
9. 放入味精。炒至土豆断生出锅即可。