新疆牛肉抓饭的做法,新疆牛肉抓饭怎么做

2024-06-20 28阅读
简介
食材
油、盐、葡萄干、大米、牛肉、红萝卜、洋葱
步骤
  • 1. 米先提前半小时浸泡,我是泡上后去买牛肉的哈
  • 2. 准备好新鲜牛肉,洋葱胡萝卜和葡萄干
  • 3. 牛肉切块,胡萝卜切条,洋葱切小丁,葡萄干洗净泡一会
  • 4. 热锅,冷油,油热后加入牛肉块翻炒
  • 5. 翻炒出汁后加入洋葱粒
  • 6. 继续翻炒洋葱出味后加入胡萝卜条
  • 7. 胡萝卜条炒软后加入适量盐
  • 8. 盐拌匀倒入泡米水煮开
  • 9. 铺上大米,再铺上葡萄干
  • 10. 盖上锅盖改小火闷10分钟!
  • 11. 打开锅盖插几个小孔,(使上面的米饭更易熟)再盖上盖子,继续小火闷10分钟,熟了
  • 12. 开盖拌匀就好
  • 13. 出锅啦,宝宝的
  • 14. 妈妈的,有饭有菜,做个汤就好了!
小贴士
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com