【柏翠幸福烘焙】超萌的巧克力蘑菇饼干的做法,【柏翠幸福烘焙】超萌的巧克力蘑菇饼干怎么做
简介
食材
巧克力、黄油、牛奶、糖粉、低筋面粉
步骤
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1. 黄油室温软化，切小块放入盆里面。
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2. 加入糖粉，并用手动打蛋器拌匀。
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3. 分两次加入牛奶搅拌均匀。
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4. 筛入低筋面粉。
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5. 和成面团。
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6. 将面团分为3克一个。
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7. 拿一个小面团再一分为二。
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8. 一份捏成蘑菇伞状。
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9. 一份揉成蘑菇柄。
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10. 组装成小蘑菇。
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11. 依次做好。正好是28*28一烤盘的量。
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12. 提前预热烤箱，170度，上下火，中层，15-20分钟。
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13. 烤好后放凉。
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14. 巧克力隔水融化。
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15. 拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只粘伞的那部分。
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16. 竖起来晾干即可。
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17. 晾干后的样子还是蛮可爱的哈。
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18. 成品。
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19. 拍照片的时候，我又觉得点些点可能会更漂亮，就用奶油霜点了盘子里面的。
小贴士
