皮蛋瘦肉粥的做法,皮蛋瘦肉粥怎么做
简介
食材
淀粉、生抽、姜、胡椒粉、小葱、盐、香油、皮蛋、里脊肉、大米
步骤
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1. 准备食材
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2. 大米洗净放电高压锅，加适量的水煮10分钟
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3. 里脊肉切小丁
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4. 里脊肉加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀，腌制10分钟，皮蛋切丁
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5. 高压锅解压打开，煮好的大米倒入汤锅
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6. 加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色
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7. 加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的时候撒葱花。
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8. 盛入碗中，撒葱花，做好的皮蛋瘦肉粥
小贴士
