香菇炒肉片的做法,香菇炒肉片怎么做
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1. 取出青椒洗净,切成细丝备用。
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2. 将黑木耳泡发后,洗净、去蒂。
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3. 取出精肉洗净,切成薄片炒好备用。
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4. 锅中倒入适量的油微热,放入葱段炝锅后,倒入备用的青椒丝,翻炒2分钟左右。
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5. 将香菇、黑木耳倒入锅中翻炒,并倒入少量的水。
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6. 在锅中放入适量甜面酱,并翻炒均匀。
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7. 在锅中放入适量的盐,翻炒后,将备用的肉片倒入锅中继续翻炒。
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8. 出锅,呵呵,香甜可口的香菇炒肉片出锅了。