香菇炒肉片的做法,香菇炒肉片怎么做
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1. 把香菇用冷水泡
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2. 泡好的香菇切片焯水
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3. 肉煮熟切片
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4. 锅里放少许油,放生姜,大蒜炒香再放肉下去炒黄,这时加少许老抽
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5. 放香菇下去炒
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6. 加青红椒和葱炒一下起锅