自制馄饨的做法,自制馄饨怎么做
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1. 【制馅】:
1.买超市的现成的精肉馅,放入碗内,加入适量料酒,盐酱油糖拌匀
3.大葱切碎,姜末与肉馅拌匀,菜剁碎加入碗内
4.到入适量香油,用筷子顺顺时针方向拌匀,加保鲜膜入冰箱冷藏室腌制入味 -
2. 包制馄饨
第二天早晨从冰箱拿出馄饨皮和馅子,不到二十分钟包制好,热锅烧开水后,下入馄饨,水开两次就可以了 -
3. 根据自家口味加入调料汁和香菜,就可以吃热乎乎的馄饨啦
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4. 成品