鸡肉馄饨的做法,鸡肉馄饨怎么做
简介
食材
姜、水、高汤、葱、馄饨皮、葱花、盐、油、韭菜、猪肉
步骤
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1. 鸡肉剁成泥，分次加入葱姜水，用筷子搅上劲。
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2. 倒入切碎的韭菜末，放适量油，拌匀
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3. 放盐调味
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4. 把馅放在混沌皮上
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5. 把下面的三角折上去
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6. 左角上沾点水，左右两个角沾在一起就可以了
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7. 调好味的高汤加葱花放入碗里
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8. 小白菜切碎
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9. 放入开水里烫熟
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10. 煮好的馄饨放在高汤里，再把小白菜放在上面即可
小贴士
