红油鸡肉馄饨的做法,红油鸡肉馄饨怎么做

2024-02-03 29阅读
简介
食材
香油、胡椒粉、味精、料酒、青蒜、红油、姜、葱、盐、油、馄饨皮、鸡腿
步骤
  • 1. 鸡腿一只
  • 2. 馄饨皮
  • 3. 红油、青蒜末
  • 4. 将鸡腿肉去骨去皮
  • 5. 剁成肉馅
  • 6. 加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀
  • 7. 取馄饨皮包入鸡肉馅
  • 8. 对折
  • 9. 两角对折
  • 10. 制成馄饨
  • 11. 包好的馄饨
  • 12. 鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。将馄饨放入鸡汤中煮熟,出锅后调入青蒜末、红油、胡椒粉即可。



小贴士
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