自制馄饨皮的做法,自制馄饨皮怎么做

2024-03-20 30阅读
简介
食材
水、干面粉、玉米淀粉、面粉
步骤
  • 1. 面粉加水揉成面团
  • 2. 盖保鲜膜饧半小时
  • 3. 准备面条机
  • 4. 把饧好的面团,用刀分割几份,撒上干面粉
  • 5. 用最大档压两次
  • 6. 再在面皮上撒干面粉,用中间档再过一次
  • 7. 撒玉米淀粉在面皮上
  • 8. 用适合厚薄的档压制,看都快透明了
  • 9. 用刀切割,馄饨皮就做好了
小贴士
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