馄饨皮的做法,馄饨皮怎么做
简介
食材
盐、清水、中筋面粉、鸡蛋
步骤
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1. 将面粉放入容器内
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2. 放入盐、鸡蛋，然后将清水慢慢加入
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3. 和成较粗糙的面团
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4. 静置20分钟后揉成光滑的面团，饧制一个小时
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5. 然后将面团揉制光滑
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6. 取一块面团
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7. 反复的变档压制面片
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8. 最后选择“6”档压制成薄薄的面片
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9. 看看这薄有纸的面皮出来了
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10. 上面撒上干粉折叠罗列起来（没有那么长的地方存放）
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11. 然后切成大小适宜的面皮
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12. 薄又韧的馄饨皮就做好啦。
小贴士
