猪肚煲鸡的做法,猪肚煲鸡怎么做
简介
食材
白胡椒粉、姜、意仁米、枸杞、猪肚、鸡
步骤
-
1. 鲜鸡(我只用了一半)
-
2.
猪肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了)
-
3. 猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条.
-
4. 煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞
-
5. 大火烧开后转小火煲二个钟.
-
6. 起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐).
小贴士
