嫩豆腐鱼汤的做法,嫩豆腐鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、香油、黄花鱼、生姜、小葱、香菜
步骤
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1. 豆腐切大块
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2. 生姜切片，小葱切花，香菜切小段
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3. 黄花鱼洗净切块
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4. 起油锅，加适量油，加热至8成热下去鱼块转小火煎至金黄
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5. 翻面继续煎至金黄
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6. 加适量清水，倒入姜片大火煮
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7. 煮开后加入豆腐块继续小火炖25分钟
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8. 出锅前三上香菜和小葱
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9. 出锅
小贴士
