西红柿熬茄子的做法,西红柿熬茄子怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、老抽、西红柿、茄子
步骤
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1. 蒜瓣切成片备用
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2. 茄子也切成片备用
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3. 西红柿切好备用
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4. 热油
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5. 爆香蒜片
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6. 爆炒西红柿
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7. 西红柿出汁后加入茄片
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8. 加入适量的老抽翻炒
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9. 茄子熟了后，关火，加入食盐翻炒入味即可
小贴士
