西红柿炒茄子的做法,西红柿炒茄子怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、茄子、西红柿
步骤
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1. 先准备好一个茄子和西红柿
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2. 把茄子和西红柿洗干净，茄子用刮皮刀去皮
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3. 用刀把茄子切成细丝，西红柿切成瓣
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4. 炒勺中加入适量的油
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5. 待油热之后，将西红柿和茄子丝倒入炒勺中
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6. 加入适量的酱油还有盐
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7. 待炒的差不多熟的时候，加入事先已经切好的蒜瓣
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8. 用铲子适当的翻炒
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9. 炒的差不多的时候即可出锅
小贴士
