干炸刀鱼的做法,干炸刀鱼怎么做
简介
食材
食用油、盐、面粉、刀鱼
步骤
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1. 刀鱼洗净去头，切段，撒适量盐腌一会。
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2. 全部粘上干面粉，两面粘匀。
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3. 油烧热，一段一段的放入锅内。不要放太多。可以多炸几次。
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4. 翻个，两面搅匀炸成金黄色。
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5. 全部炸好，出锅，外脆里嫩。好好吃。
小贴士
