腊肉番茄炒韭菜的做法,腊肉番茄炒韭菜怎么做
简介
食材
食用油、盐、蒜、干辣椒、酱油、味精、腊肉、番茄、韭菜
步骤
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1. 五花腊肉切成薄片备用。
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2. 韭菜洗净控干水分切成3厘米长的段备用。
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3. 番茄去皮洗净切成片，蒜去皮切碎，干辣椒切段备用。
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4. 炒锅上火，少许油润润锅，放入腊肉煸炒出油。
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5. 腊肉煸出油后放入辣椒和蒜末煸出香味。
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6. 放入番茄翻炒翻炒。
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7. 放入韭菜翻炒。
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8. 调入酱油、盐、味精翻炒均匀即可出锅。
小贴士
