潮汕甜芋头的做法,潮汕甜芋头怎么做
简介
食材
油、香葱、白糖、香芋
步骤
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1. 芋头去皮，切成大拇指粗条状。
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2. 香葱切碎。
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3. 热油锅，把葱花放入油里炒香，然后放入香芋，翻炒均匀，然后把香芋煎至表面微黄。
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4. 放入白糖。
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5. 再加放一饭碗的水，盖上盖子煮。
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6. 煮的过程中要开盖一次，翻炒均匀。再盖上盖子煮至略剩一点糖汁即可关火。
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7. 煮好装盘。
小贴士
