香菇木耳蒸鸡的做法,香菇木耳蒸鸡怎么做
简介
食材
芝麻油、盐、姜、蒜、鸡肉、干木耳、干香菇
步骤
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1. 提前泡好的木耳去杂质
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2. 香菇提前泡软
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3. 挤出水份后切小片
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4. 鸡肉切片用适量蚝油与生抽腌10分钟入味
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5. 然后将香菇倒入鸡肉里，加适量芝麻油与盐，少许蒜片与姜丝搅拌匀
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6. 木耳铺在盘子底
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7. 将拌好的香菇与鸡肉均匀的铺上
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8. 锅里水开后，上锅蒸20分钟即可
小贴士
