糖醋馕块的做法,糖醋馕块怎么做
简介
食材
植物油、白糖、白芝麻、香醋、番茄酱、淀粉、馕
步骤
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1. 主料：馕
辅料：植物油、白糖、番茄酱、白芝麻、淀粉、香醋
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2. 把馕切成菱形
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3. 热锅凉油，油热8成，下馕块，
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4. 转小火炸到金黄色捞起
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5. 淀粉加水拌均匀
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6. 锅底留底油，下番茄酱翻炒均匀
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7. 加水、白糖、香醋煮开，转小火熬到汤汁浓稠
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8. 加水淀粉勾薄芡煮开
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9. 加馕块翻炒均匀
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10. 使馕块均匀地裹住汤汁，出锅装盘，撒上白芝麻装饰即可
小贴士
