糖醋藕块的做法,糖醋藕块怎么做
简介
食材
葱、盐、白糖、生抽、香醋、水淀粉、蒜瓣、莲藕
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 莲藕去皮切块清水浸泡。
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3. 锅中水烧开放入莲藕焯烫过凉。
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4. 炒锅倒油爆香葱蒜。
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5. 然后倒入莲藕翻炒。
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6. 加入白糖。
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7. 加入生抽翻炒。
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8. 在加少许盐和适量的冷水烧制片刻。
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9. 淋入香醋。
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10. 淋入水淀粉。
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11. 翻炒均匀关火。
小贴士
