麻辣螺蛳的做法,麻辣螺蛳怎么做
简介
食材
姜、老抽、开水、糖、盐、油、酒、花椒、干红尖椒、葱、螺蛳
步骤
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1. 锅内烧热放油。
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2. 放入花椒、干红尖椒、葱姜爆出香味。
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3. 倒入洗净的螺蛳。
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4. 淋上点料酒。
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5. 再倒点老抽。
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6. 搁点糖下去翻炒。
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7. 翻炒片刻倒点水后撒点盐调味。
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8. 盖上锅盖小焖3、4分钟。
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9. 一盘好吃的螺蛳就可以装盘了。
小贴士
