菠萝咕噜鸡肉的做法,菠萝咕噜鸡肉怎么做
简介
食材
油、盐、生粉、茄汁、醋、糖、鸡腿、菠萝
步骤
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1. 将买回来的鸡腿清洗干净之后去皮去骨，将肉切小块。
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2. 用盐很生粉腌制片刻。
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3. 将腌制好的鸡腿肉用生粉裹上。
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4. 炸锅热油然后将裹有生粉的鸡肉放入炸到酥脆捞起。
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5. 将炸好的鸡块捞起。
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6. 准备彩椒和菠萝。
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7. 将茄汁加少许糖和醋拌均匀味道（看个人喜欢酸甜程度调味）
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8. 将调好的茄汁放入炒锅煮开。
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9. 然后放入炸好的鸡块和彩椒菠萝。
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10. 大火烧开直至收汁。
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11. 一款酸甜可口，香味扑鼻的“菠萝咕噜鸡肉”色香味俱全的拍在我们面前了。
小贴士
