自制奶油冰淇淋的做法,自制奶油冰淇淋怎么做

2023-11-05 41阅读
简介
食材
白砂糖、淡奶油、蛋黄、牛奶
步骤
  • 1. 两个蛋黄
  • 2. 牛奶200克
  • 3. 奶锅里放入两个蛋黄加上牛奶
  • 4. 用打蛋器打散
  • 5. 加热搅拌好的蛋黄牛奶
  • 6. 淡奶油一盒和适量的白砂糖
  • 7. 打发奶油糖分三次加入
  • 8. 将煮过的牛奶蛋液分三次倒入淡奶油搅拌均匀
  • 9. 之后倒入两个密封盒子里
  • 10. 放入冰箱冷冻,两小时搅拌一次。搅拌3次就可以了,冻几个小时就可以吃了。
小贴士
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