羊肉萝卜枸杞煲的做法,羊肉萝卜枸杞煲怎么做

2023-09-23 43阅读
简介
食材
料酒、盐、花椒、葱、姜、八角、羊肉、白萝卜、枸杞
步骤
  • 1. 羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。
  • 2. 准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。
  • 3. 白萝卜切成滚刀块。
  • 4. 把羊肉焯水。
  • 5. 羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。
  • 6. 加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。
  • 7. 加入盐和萝卜继续煲30分钟。
  • 8. 再加入枸杞煮5分钟即可。
小贴士
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