琉璃山药的做法,琉璃山药怎么做
简介
食材
油、糖、山药
步骤
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1. 山药洗净去皮
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2. 斜着切块后用水冲洗一下粘液
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3. 撒上玉米淀粉拌匀
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4. 热锅下油烧至七成热
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5. 下山药
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6. 炸至表面略黄时捞出
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7. 锅放放白糖加少许水煮至起泡变黄
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8. 下炸好的山药炒匀即可
小贴士
