意酱茄丁面的做法,意酱茄丁面怎么做
简介
食材
盐、意酱、茄子、番茄、肉碎、面条
步骤
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1. 切好的茄丁，番茄和肉碎一起翻炒
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2. 加入自己做的意酱，和少许水，煮开
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3. 煮到茄丁变软，汁液粘稠，加盐调味。
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4. 面条放入锅中煮熟后，过凉水。
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5. 将面放入碗中，加入煮好的茄丁，拌匀即可。
小贴士
