腊味排骨煲仔饭的做法,腊味排骨煲仔饭怎么做
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1. 把腊肉和腊肠洗净都切片。
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2. 排骨斩块后洗净。
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3. 在排骨中加适量生抽,蚝油,料酒。
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4. 用手把排骨搅拌入味。
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5. 大米淘洗干净。
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6. 把排骨倒入大米中。
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7. 加适量的水。
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8. 放入电饭锅中。
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9. 盖上锅盖按煲仔饭煎。
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10. 待时间还有30分钟结束时开盖把腊肉腊肠放饭上面,盖盖子继续煮至饭结束即可。