柠香排骨的做法,柠香排骨怎么做
简介
食材
柠檬、油、盐、老抽、鸡精、生粉、排骨
步骤
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1. 排骨洗净切块后，用少许盐、老抽、鸡粉、生粉拌匀，腌制半小时左右
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2. 柠檬切两半，去籽，一半榨汁，一半切片备用（也可全部榨汁）
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3. 热锅放油，小火煎排骨，不要乱翻，煎完一面再一面，最后的口感就和炸过的很象
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4. 热锅放油，小火煎排骨，不要乱翻，煎完一面再一面，最后的口感就和炸过的很象
小贴士
