柠香排骨的做法,柠香排骨怎么做
简介
食材
柠檬、白芝麻、大喜大烤肉酱、蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、小排
步骤
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1. 准备所需要的食材，小排切成小段，用清水浸泡半小时洗去血水备用。
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2. 柠檬皮切碎。
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3. 排骨用上面所有的调料腌起来，并挤入适量柠檬汁，腌制1小时以上。
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4. 腌好的排骨蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
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5. 把排骨放入微波炉里高火20分钟。
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6. 每隔5分钟拿出来翻动一下，保证排骨受热均匀。
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7. 微波好的排骨。
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8. 撒上适量的熟芝麻拌匀，装盘。
小贴士
