卡仕达小馒头的做法,卡仕达小馒头怎么做
简介
食材
酵母、水、面粉、卡仕达酱
步骤
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1. 面粉，卡仕达酱和酵母备好。
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2. 将面粉，卡仕达酱和酵母揉成三光面团。
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3. 面团揉好后，醒十分钟，待面筋松弛后，将面团擀成大薄片。
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4. 面皮四周切去修成方形，再改切成小方块。
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5. 将小方块面片放到平底锅中，摆整齐。
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6. 盖上锅盖，放温暖地方发酵1个小时，等到面片体积变大，拿起时有轻轻的感觉时，就可以了。
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7. 锅置火上，刷上少许油，放入面片小火慢煎至两面金黄即可。
小贴士
