黄瓜酸辣虾—翡翠红玉的做法,黄瓜酸辣虾—翡翠红玉怎么做
简介
食材
橄榄油、糖、韩式辣椒酱、番茄酱、料酒、海虾、黄瓜
步骤
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1. 取一个小碗加入番茄酱。
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2. 在加入韩国辣酱，白糖，清水搅拌均匀。
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3. 熟海虾去头。
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4. 依次做好洗净，锅中加入橄榄油倒入海虾翻炒。
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5. 淋入料酒出香然后盛出海虾。
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6. 锅中底油倒入调好的酸辣汁。
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7. 把料汁熬出香味浓稠再倒入海虾。
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8. 翻炒2分钟关火，把大虾冷凉备用。
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9. 黄瓜洗净，切寸段，然后把中间的芯去掉。
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10. 把冷凉的大虾插入黄瓜段中，依次做好摆盘即可食用。
小贴士
