酸汤金针汆肥羊的做法,酸汤金针汆肥羊怎么做
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1. 锅内倒油,放入葱、姜、蒜末与辣椒酱,小火炒香。
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2. 加入适量清水,大火烧开之后再煮5分钟。
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3. 放入金针菇、煮至金针菇变软。
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4. 将肉片下入锅中。
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5. 放入金针菇、煮至金针菇变软
将肉片下入锅中
煮至肉片成熟,加盐调味上桌前撒上香菜末辣椒圈即可