酸汤鸭的做法,酸汤鸭怎么做
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1. 锅里加入适量水,姜和葱拍破放进去先熬着
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2. 鸭子半只洗净
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3. 剁成小块
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4. 放入熬着的姜葱水里煮上五分钟左右
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5. 捞去里面的姜葱扔掉
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6. 再将鸭肉捞进炖锅里加入适量的水
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7. 加入袋装酸萝卜
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8. 盖上锅盖炖上两三个小时就可以了,喜欢吃软点的可以多炖上一些时间